Новости

22.03.2018 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
388725
64008
20.01.2018 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
146229
7706
25.09.2017 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
224091
12397
01.09.2017 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
166485
9583
27.08.2017 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
262504
26007

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2020 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2016 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2016 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2021 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2017 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2018 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2017 15:09:43




Отчеты пользователей

03.10.2021 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

Обсуждение
1325
240
26.08.2021 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
8090
1868
26.08.2021 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
5835
1490
26.08.2021 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
4338
715
Мокруха
Главная Статьи Съедобные грибы Мокруха

Мокруха

 

Шляпка у мокрухи вполне соответствует названию этого гриба. Она слизистая и очень клейкая. У молоденьких грибов  она выпуклая, по мере роста становящаяся плоско-выпуклой. Цвет шляпки серовато-бурый с легким фиолетовым оттенком. У молодых грибов мокрухи края шляпки соединены с грибной ножкой прозрачной, слизистой пленкой. У более старых грибов от нее остается только неясное кольцо на ножке.

Низ шляпки у мокрухи пластинчатый. Сами пластинки редкие, мягкие, вначале светлые, по мере роста сереют, потом буреют, становясь почти черными у старых грибов. 

Форма ножки цилиндрическая. Поверхность ее покрыта слизью. Цвет ножки у мокрухи белый, внизу ярко желтый. Интересно, что этот окрас имеет не только кожица, но и мякоть в нижней части ножки.

Мякоть остальных частей белая с легким желтоватым оттенком. Гриб практически не имеет запаха. Мокруха предпочитает расти небольшими группками в хвойных лесах. Особенно любит она мох рядом с елями. Период произрастания - с середины июля до начала октября. Гриб съедобный и главное - вкусный, пусть и выглядит в сыром виде не очень аппетитно. Такое впечатление создает его слизистая кожица. Кстати, эту кожицу перед употреблением советуют снимать. Молодые грибы мокрухи пригодны для любого вида кулинарной обработки. Ядовитых двойников у этого гриба нет.  

Смотрите также:
Рыжики

Рыжик – съедобный гриб, отличающийся высокими вкусовыми качествами. В некоторых европейских странах гурманы находят его даже более вкусным, чем

читать далее 26.04.2015
Зеленушка

  Зеленушка – съедобный гриб семейства Рядковые. Назван гриб так  благодаря своему цвету, который не изменяется даже после термическо

читать далее 16.07.2015
Сыроежки

Гриб сыроежка часто встречается в российских лесах и считается самым распространенным в России. Отличается большим разнообразием своих разновидностей.

читать далее 24.04.2015

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.