Познакомлю вас с одним из миллиона методов солить рыбу семейства лососёвых - форель, сёмгу, горбушу, кету  и тд. Сегодня у нас форель, уже потрошёная, весом порядка 3 килограммов. Разделываем её на филе, тешу и голову-плавники Для засолки я использовал на один килограмм филе:-две столовых ложки соли;-одну столовую ложку сахара;-черный перец г

Любой охотничий сезон требует тщательной подготовки, а уж зимний – тем более. Ведь сборы на предстоящую охоту не менее увлекательны, чем само хождение по лесу и полям с ружьем в руках. Охота приносит радость и удовольствие в том случае, когда человек не отвлекается на досадные недоразумения в виде неправильно подогнанных и не смазанных воврем

Охотничье ружье ТОЗ-34, двуствольное охотничье ружье с вертикальным расположением стволов, выпускается в 12 и 28 калибра в рядовом, штучном и серийном исполнении. В свое время в ограниченном количестве были выпущены ружья ТОЗ-34 20 и 32 калибра, но что-то не прижились. Ружье ТОЗ-34 12 калибра по весу не превышает 3,2 кг., а 28 калибра 3.1 кг., длин

Охотничий карабин «Тигр» создан на базе снайперской винтовки Драгунова и предназначен для охоты на среднего и крупного зверя при температурах от -50 до +50 градусов. Карабин "Тигр" имеет отличную кучность боя, в зависимости от модификации имеет массу от 3.9 до 4.1 кг., при длине от 1090 до 1150мм. Охотничий карабин «Тигр

История создания:             Инициатором разработки данного оружия является  космонавт Алексей Леонов, который вместе с Павлом Беляевым в 1965 году впервые совершил нештатную аварийную посадку в тайге. Обыкновенный ПМ, входивший в аварийный запас космонавта еще с полета Юрия Гагарина

Многие скептически относятся к такому понятию, как охота с рогаткой, но факты говорят сами за себя. Из  рогатки можно подстрелить не только белку или голубя, но также и довольно успешно совершить охоту на зайца или ондатру. В народе говорят, что есть умельцы, которые могут добыть рогаткой даже небольшого кабанчика…. Стрельба из рогатки

Охотничий карабин ТОЗ-78 изготовлен под винтовочные патроны кольцевого воспламенения калибра 5,6 мм, высокой кучностью стрельбы, обеспечиваемой точным изготовлением методом холодной радиальной ковки. Карабин ТОЗ-78 предназначен для профессиональной и любительской охоты. Карабин ТОЗ-78 снабжен затвором скользящего типа, наличие двух боевых упоров по

      Соболь хищник и типичный представитель сибирской тайги. Это ловкий и необычайно сильный для своих размеров зверек. Образ жизни ведет наземный,  передвигается прыжками. Оставляет парные крупные отпечатки размером от пяти - семи до шести - десяти сантиметров. Длина его прыжка доходит до семидесяти сантиметров. Прекрасно лаза

В советское время, ныне популярные ружье Иж-26 охотники считали неудачными.  В охотничьей прессе эту  модель критиковали за большой вес, не самый удачный баланс и вообще всё часто сводилось к знакомому до боли «вот раньше были ружья!» Под «раньше» обычно подразумевались дореволюционные «Тулки» и ружья р

Охота на изюбря в разные времена года Охотиться на изюбря начинают в начале мая, а продолжается это действо вплоть до наступления лета. Ранней весной изюбря добывают на высоких и открытых склонах, поросших молодой травкой. Ведь склоны раньше всего освобождаются из снежного плена и соответственно раньше «озеленяются». Чуть позднее, когда

Охотничий карабин Лось предназначен для охоты на крупного зверя при температуре окружающей среды от -50 до + 50 градусов, карабин самозарядный. Карабин «Лось» предназначен для стрельбы патронами калибра 7,62. В зависимости от модификации карабин «Лось» имеет массу без оптического прицела от 3,2 до 3,3 кг., при длине от 1040

В районах, где отстрел горных баранов и козлов не запрещен, охота на этих животных представляет огромный спортивный интерес. И что особенно приятно, так это то, что такая охота не требует умения ориентироваться и передвигаться в горах, так же не требуется хорошая маскировка. Как и любая охота на сторожких животных, с легкостью способных перемещатьс

Умение ориентироваться на местности при отсутствии под рукой карты и компаса может пригодиться любому любителю активного отдыха на природе. Знание способов ориентирования ни когда не бывают лишними, от этого может зависеть здоровье и жизнь человека. Ориентироваться на местности, это значит найти направления на стороны света (север, юг, восток и зап

Основой конструкции ружья ИЖ- 94 "Север" служат проверенные десятилетиями механизмы модели ИЖ-27 М. Нижнее расположение нарезного ствола обеспечивает возможность применения для ружья ИЖ- 94 "Север" мощных пулевых патронов. Беспланочное соединение стволов гарантирует устойчивость ствольного блока к динамическим нагрузкам при выст