Одно из важных мест в развитии охотничьего промысла занимает косуля. Мясо ее отличается отменным качеством и большим содержанием жира. Благодаря этому при термической обработке мясо косули получается сочным и нежным, с приятным необычным вкусом. Шкура животного чаще всего используется для изготовления замши, а из рожек делают сувениры и оригинальны
Наверное, сложно представить себе более знаменитый из ядовитых грибов. Его название известно даже малым детям, которым говорят ни в коем случае не подбирать этот гриб, если выбрались в лес. Собственно, именно бледная поганка считается самым ядовитым из всех существующих грибов. Самое страшное, что внешний вид опаснейшего грибочка не может вы
Наверное, не является большим секретом для многих тот факт, что успешность охоты на 90% зависит от правильно подобранного оружия. Для стрельбы на дальние расстояния охотники часто используют винтовки различного калибра. Винтовки крупного калибра отлично зарекомендовали себя в охоте на значительную по размеру добычу, мелкокалиберные могут успешно ис
16+
Постоянная охота на один вид дичи или зверя может ограничиться всего одним типом оружия. Однако желание сменить вид охоты и попытаться добыть крупное копытное животное влечет за собой приобретения и пристрелки нового типа оружия. Альтернативным решением в таком вопросе может стать приобретение комбинированного оружия, которое соединяет в себе преим
Жаркие августовские дни привлекательны для многих не только обилием овощей, фруктов, ягод и грибов, но и отменным сезоном охоты на бекаса. Увлекательный и азартный процесс позволяет получить массу удовольствия как опытному охотнику, так и новичку в этом виде промысла. Добавляет особого колорита летней охоте обученная собака, обладающая выносливость
Косуля – грациозное и изящное животное, представляющее особый интерес для охотников, делая процесс поимки увлекательным и незабываемым. Помимо волнительной радости от полученного трофея, из мяса косули можно приготовить блюдо, которое можно признать настоящим кулинарным шедевром. Подготовка и подбор ингредиентов Из задней ноги косули можно пригото
Окунь – рыба, знакомая не только рыбакам, но и простым обывателям. Многие любители спортивной рыбалки считают окуня недостойным своего внимания, отвлекающим от более крупного хищника. Другие полагают, что вкус мяса окуня недостаточно хорош, чтобы заострять внимание на его ловле. В большинстве все эти доводы слишком преувеличены. Окунь не только об
Жаркое лето, помимо увлекательного охотничьего сезона, позволяет не только заполучить желанный трофей, но и приготовить изысканное блюдо из вкуснейшего дикого мяса. После холодной зимы олень вдоволь наедается сочной молодой травы, что придает мясу молодой оленины сочности, нежности и неповторимого вкуса. По-настоящему изысканным летним блюдом можн
Летняя рыбалка привлекает многих любителей пассивного отдыха своей размеренностью, теплым солнцем и обилием пресноводной рыбы. Щука – пятнистая хищница, желанная добыча рыбака в любое время года. Многие знают, отменная поимка щуки приходится на весенний сезон, однако по опыту мастеров рыбачьего промысла доказано: даже летом рыбак может вернуться с
С давних времен одним из главных блюд царского застолья являлся искусно приготовленный фазан. Нежнейшее сочное мясо считалось настоящим деликатесом, достойным только лиц королевских кровей. В наши дни охота на фазана является обычным и популярным занятием, а великолепный вкус приготовленного блюда стал завидным украшением любого праздника. Подгото
