Ложные опята являются одной из наиболее часто встречающихся в наших лесах разновидностей ядовитых грибов. Как и их съедобные собратья, ложные опята растут тесными группами на древесных пнях, или в непосредственной близости от них. Зачастую можно встретить серо-желтый ложный опенок рядышком с нормальным, съедобным летним опенком. Поэтому отправляясь за грибами, помните - у любой разновидности съедобных опят их пластинки, никогда не темнеют и всегда остаются кремовыми или белыми.
Шляпки у ложных опят распростертой формы и могут достигать в диаметре 10 см. Цвет шляпки яркий и колеблется от желто - оранжевой до красно - кирпичной, изредка буроватой. На краях шляпки есть хлопьевидные волокна, оставшиеся после разрыва покрывала. Высота ножки от 3 до 10 см, она тонкая (4-15 мм). Наиболее распространены ложные опята двух видов.
Серно-желтый ложный опенок
Предпочитает расти большими группами на воглой или гнилой древесине лиственных или хвойных пород. Период плодоношения - конец лета и осень. Основные отличия от съедобного осеннего опенка - окрас шляпки и отсутствие на ней характерных чешуек, на ножке отсутствует кольцо.
Размер шляпки доходит до 5 см, ее форма у молодого опенка куполообразная, по мере израстания становится плоско-выпуклой с бугорком в середине. На изломе она тонкая, но мясистая, края неопушенные, цвет серо-желтый, в центре шляпки более темный. Пластинки прикреплены к ножке и частые. У молодых грибов они желтые, по мере роста темнеют, становясь зеленоватыми или коричневыми с фиолетовым отливом. Тонкая ножка чаще всего изогнутая, полая. Верх серо-желтый с остатками светло-желтого волокнистого кольца, низ желто-коричневый. Цвет мякоти желтый, имеет на изломе неприятный, землистый запах и горький вкус.
Кирпично-красный ложный опенок
Отличается от съедобного осеннего опенка тем же рядом признаков, что и опенок ложный серно-желтый. Кирпично-красный ложный опенок встречается с начала августа. Растет на пнях преимущественно лиственных деревьев или около них. Форма шляпки колокольчатая, гладкая. Окрас желто-красный, более темный по центру. Частые пластинки крепятся к ножке, желтовато-дымчатого оттенка или темно-оливковые. Его ножка внизу плотная, затем полая, коричневая внизу вверху становятся желтоватая. Мякоть на изломе желтоватая, обладает неприятным запахом. Вкус у нее горький.
При употреблении ложного опенка в пищу, отравление наступает спустя 1–6 часов. Симптомы - слабость, тошнота, рвота, боли в животе, понос. Наступает сильное желудочно-кишечное расстройство, которое длится 1–2 суток. После чего отравившийся человек выздоравливает. Смертельных случаев отравления ложными опятами не зафиксировано.
Комментарии
payday loans in georgia payday loans bad credit cash loans online [url=http://fpaydayxloans.com/]payday loans no credit[/url] loans in los angeles
payday loans in georgia payday loans bad credit cash loans online [url=http://fpaydayxloans.com/]payday loans no credit[/url] loans in los angeles
Отправить комментарий