Карп, фаршированный белыми грибами Карп 1шт (0,9кг); Вино белое 1 стак.; Грибы белые 0,2кг; Масло 0,15кг; Яблоко свежее; Соль и зелень. С рыбы счистить чешую, выпотрошить, вырезать жабры, обрезать плавники, а тушку посолить, натерев ее дополнительно и изнутри. Очищенные и промытые грибы мелко нарезать соломкой, уложить в глубокую емкость, влить вин
Уже не одно десятилетие между специалистами рыбоводства ведутся споры о том, кто появился раньше, карп или сазан. И на этот счет существуют три абсолютно разных и отличающихся друг от друга мнения: Сначала был сазан, из которого впоследствии получился карп в результате видоизменений и окультуривания людьми. Причем появилось несколько его видов: зе
К сожалению, карпятники стали все реже использовать для ловли «своей» рыбы такую универсальную насадку, как вареный картофель, предпочитая пользоваться новомодным изобретением – бойлом. Никто из рыболовов не сможет предсказать, какая из этих насадок проявит себя лучше при ловле на конкретном водоеме, но каждый из них согласится, что купить и
Карп – замечательная речная рыбка. У карпа сочное, нежное и немножко жирноватое мясо. Его можно запекать, тушить, жарить на сковородке или на гриле, в любом случае карп будет радовать своим великолепным вкусом. Единственным недостатком этой рыбы, как, собственно, и всех речных рыб, можно назвать большое количество мелких косточек. Многие не
Показаны простые способы очистки и разделки живой рыбы. В этом видео представлен авторский рецепт приготовления запеченного карпа. Также показан метод защиты карпа от пригорания на противне.
Наступила осень, и с ее началом карп принимается за отчаянную кормежку. Пик жора у карпа наступает во время актуальных сейчас ночных заморозков. И чем ближе к зиме, тем больше он смещается к полудню. В эти дни рыбакам будет нетрудно наполнить свои холодильники свежей рыбой, а что с ней делать дальше, можно узнать из нашего поста. Карп, фаршированны
Карп, припущенный в отваре щавеля Карп (филе) 0,5кг; Лук 1шт.; Щавель 0,5кг; Лист лавра 3шт.; Перец и соль (по вкусу). Порубленные щавелевые листики залить водой, посолить, приправить перцем и лавровым листом, добавить луковицу, предварительно разрезав ее пополам и покипятить минут 10. Затем в этом отваре припустить разрезанного на кусочки карпа. Г
Добыча карпа осенью не менее увлекательное занятие, чем в летнее время. Эта сильная рыба оказывает упорное сопротивление, чем приносит рыболовам множество впечатлений и массу удовольствия от удачного улова. И все же, несмотря на полученные эмоции, добыча карпа на воле является довольно сложным занятием, поэтому от рыболова потребуется максимум упор
Для ловли карася существует не очень спортивная, но одна из самых эффективных снастей. Это так называемся «соска». Принцип этой снасти очень простой: в специальную кормушку закладывается вязкая прикормка и в эту прикормку прячутся один или несколько крючков. Как не упадет «соска» на дно, все равно два крючка останутся сверху. И даже если она будет
